Oryginalny smak Włoch
W Restauracjach Włoskich La Grotta można poznać prawdziwy oryginalny smak włoskich surowców i potraw.
Serujemy naszym klientom importowane prosto z gorącej Italii oryginalne surowce. Wszystkim spragnionym prawdziwego smaku Włoch proponujemy Afetato Misto - czyli deskę włoskich wędlin, na której znajdują się:
- Bresaola - włoska wędlina z mięsa wołowego, która dojrzewa w czerwonym winie,
- Prosciutto Crudo - szynka parmeńska, jedna z najbardziej rozpoznawalnych wędlin na świecie,
- Salame Spianata Piccante - grubo mielone, specjalnie spłaszczane salami, które wyjątkowy smak zawdzięcza specjalnemu doprawieniu ostrą papryką pepperoncino,
- Salame Milano - drobno mielone klasyczne Mediolańskie salami,
- Pancetta - specjalnie rolowany włoski boczek, który poddawany jest procesowi dojrzewania.